7月23日，茶鄉(xiāng)安化的夏日，驕陽似火、格外艷麗，安化縣毛澤東思想學會一行來湖南省白沙溪茶廠股份有限公司參觀交流。中國制茶大師、公司常務(wù)副總經(jīng)理肖益平熱情接待。
參訪團成員由安化縣毛澤東思想學會、縣人民法院離退休干部等愛茶人士組成。學會一行先后參觀了白沙溪黑茶博物館、千兩茶晾曬場、老廠房、千兩茶踩制場，詳細了解了白沙溪發(fā)展歷史以及安化黑茶制作工藝。
(參觀白沙溪茶碼頭并合影留念)
隨后，學會一行在公司大會議廳進行了品鑒交流。公司精心布置，安排了專業(yè)的茶藝講解和茶葉知識分享。會上品鑒了白沙溪千兩茶、天尖茶、致敬茯茶三款產(chǎn)品。
(品鑒交流會現(xiàn)場)
(精彩的茶藝表演)
交流會上，公司常務(wù)副總經(jīng)理肖益平結(jié)合自己投身于茶產(chǎn)業(yè)四十多年的經(jīng)驗和體會，從安化黑茶產(chǎn)業(yè)的歷史、白沙溪品牌故事以及千兩茶歷史文化、制作技藝等三個方面與各位來賓做了熱情分享。他說到：歡迎大家來到白沙溪，感謝大家對安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所作的積極貢獻。安化黑茶歷史悠久，白沙溪作為具有81年歷史的老廠一直矢志不渝致力安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，傳承、創(chuàng)新了安化黑茶獨特的制茶技藝。2007年白沙溪重組改制，更成為了湖南省企業(yè)改制的典范，穩(wěn)定了安化黑茶產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)定了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。很早以前大家喝黑茶少，因為生活水平跟不上，安化黑茶主要供給以牛羊肉為主的西北人民，刮油、調(diào)理腸胃?，F(xiàn)在隨著生活水平的提高，人們大魚大肉后亞健康人群增多，安化黑茶因其獨特功效在全國各地得到了大力發(fā)展，在崇尚健康的時代是茶行業(yè)中最大潛力股。千兩茶最早記載于嘉慶年間，大小、形狀根據(jù)馬匹量身定做，是梅山文化的象征，是人們智慧的結(jié)晶，男人力量的聚集。肖總深入通俗、詼諧幽默的語言讓大家印象深刻、受益匪淺。
(中國制茶大師、公司常務(wù)副總經(jīng)理肖益平分享講話)
隨后大家現(xiàn)場互動交流，氣氛熱烈。其中安化縣毛澤東思想學會會長肖育花有感而發(fā)，說到：通過此次在白沙溪的參觀了解、品鑒交流，讓我們了解了安化黑茶的悠久歷史，開拓了眼界。白沙溪從1939年建廠，從無到有，從小到大，是安化黑茶企業(yè)的典范。優(yōu)美的環(huán)境讓大家流連忘返，白沙溪黑茶滋味醇厚，口留余香，為白沙溪人的卓越奮斗感到由衷的敬佩，白沙溪是一個值得來的地方。
(安化縣毛澤東思想學會會長肖育花講話)
(大家品鑒交流，氣氛熱烈)
(現(xiàn)場品鑒茶樣和茶湯展示，依次為白沙溪千兩茶、天尖茶、致敬茯茶)
